Descubra os sabores da culinária peruana com CHOCLO Ceviche!

Descubra um mundo de diversos sabores e texturas.

Priorizamos a frescura e a qualidade nos nossos ingredientes, oferecendo um autêntico sabor do Peru em Lisboa.

Ementa

“Choclo, um lugar para comer Ceviche e sentir a Bica”

“Esta cevicheria de Lisboa é uma declaração de amor ao Peru”

“O novo peruano em Lisboa serve “verdadeiro ceviche de rua” a preços acessíveis”

Comida de rua Peruana feita com amor!

O CHOCLO Ceviche serve sabores tradicionais peruanos combinados com técnicas culinárias modernas do Chef Matías de Araujo e sensações com ingredientes frescos!

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Experimente o nosso CHOCLO Workshop

Mergulhe no mundo dos sabores peruanos, aprenda a arte de marinar frutos do mar e delicie-se com o delicado equilíbrio de sabores do Pisco Sours.

Este workshop não é apenas uma oportunidade para expandir os seus conhecimentos culinários, mas também uma fantástica actividade de team building.

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Chef em casa!

Interessado em uma experiência CHOCLO inesquecível no conforto da sua casa?

O chef Matías de Araujo traz à sua porta uma fusão refinada de técnicas culinárias de alto nível combinadas com os ricos sabores tradicionais do Peru.

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Conheça os criadores da Choclo!

O Choclo Ceviche foi concebido pelo Chef Matías de Araujo e pela Co-Proprietária Katharina Galaz Goyke para homenagear a tradição peruana de reunir as pessoas em torno da partilha de comida e bebida, enquanto criam memórias.

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”A melhor comida peruana que já experimentei! A comida é fresca e cheia de sabores, a apresentação é muito agradável e o serviço é fantástico!”

Sarah Kelani

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