Lunch & Dinner Menu

Ostras a la Chalaca

Ostras del Atlántico, chalaquita, ají amarillo,

Yuquitas a la Huancaína

Papas fritas de yuca, nuestra salsa de aji amarillo

Pulpo al Olivo

Rodajas de pulpo, aceitunas Botija, mayonesa, aguacate, maíz, galletas.

Pulpo Anticuchero

Bocaditos de pulpo, salsa anticuchero, papas moradas, rocoto picante

Causa

Capas de puré de papas con chile amarillo, aguacate, ensalada de atún o con ceviche clásico de corvina, chifles y nuestra mayonesa de acevichada.

Pescado Clásico

Corvina fresca del Atlántico, nuestra leche de tigre, maíz, batata

Leche de Tigre

Leche de tigre (ceviche), rocoto, pescado blanco, camarones, calamares crocantes, chifles, maíz

Carretillero Mixto

White fish, octopus, shrimp, crispy squid, rocoto tiger's milk, corn, sweet potato

Tiradito Criollo

Salmón curado, leche de tigre amarilla, maíz, camote, chalaquita

Tiradito Nikkei

Atún curado, leche de tigre yuzu-ponzu, wakame, edamame, cacahuetes, aguacate

Vegano

Cauliflower, black-eyed beans, green tiger's milk, corn, sweet potato, avocado.

Jalea Mixta

Crispy seafood medley, yuca, Peruvian salad, rocoto chili mayo sauce

Chaufa de Langostinos

Arroz frito, camarones, huevo revuelto, salsa chifa, camarones, salsa de tamarindo

Arroz con Mariscos a la Norteña

Arroz verde de mariscos, pulpo, camarones, salsa huancaína, ensalada peruana

Chaufa Vegetariano or Vegano

Arroz frito, tofu, huevo revuelto, salsa chifa, salsa de tamarindo

Alfajor Peruano

Pastel tradicional hecho a mano relleno de caramelo de dulce de leche.

Tres Leches

Bizcocho empapado en una mezcla dulce de tres leches

Suspiro Limeño

Un delicado postre peruano elaborado con una base de manjar blanco con una suave cobertura de merengue.